Gail A. Eisnitz (végane) : Derrière le mythe de la viande “sans cruauté”, partie 2/2

Comment se fait-il que la cruauté envers les animaux soit documentée, et pourtant les responsables échappent à toute poursuite judiciaire ? Gail A. Eisnitz nous emmène au cœur de ses batailles juridiques contre les élevages industriels et les abattoirs, dénonce les failles juridiques entourant la « dépopulation », et révèle ce qui la pousse à continuer de se battre pour les animaux-personnes après plus de 40 ans.