La fin de l'élevage des animaux, partie 1/2

Fin avril 2020, aux États-Unis, au moins 20 travailleurs du conditionnement de la viande sont morts des suites de COVID-19, 6 500 autres avaient été testés positifs ou été mis en quarantaine, et 22 grandes usines de transformation de viande et de volaille avaient temporairement fermé leurs portes. Dans une interview Facebook Live, le Dr Gary Anthone, le médecin hygiéniste en chef de l’État américain du Nebraska a dit : « S'il y a une chose qui pourrait m’empêcher de dormir la nuit, c'est les usines de transformation de la viande. »