Nelson & Kim Campbell (cả hai đều trường chay): Dẫn Đầu Phong Trào Cơ Sở Hướng Tới Tương Lai Dinh Dưỡng Thực Phẩm Thuần Thực Vật Toàn Phần, Phần 2/2

[...] Tôi nghĩ việc hiểu rằng nuôi dưỡng thế giới với lối dinh dưỡng thanh nhẹ, lành mạnh này sẽ giúp cho khí hậu của chúng ta, sẽ giúp cho nền kinh tế của chúng ta. Đó là đôi bên cùng có lợi. Cùng có lợi cho động vật, cho khí hậu và sức khỏe của chúng ta.