A Great Tip on How to Make Citrus Sugar

Sau đây là một mẹo về cách làm đường vị chanh! Dùng bàn bào phô mai hoặc dao bào rau củ để bào lớp vỏ chanh vàng vào một tô đường nhỏ. Bạn nên tránh phần màu trắng ngay dưới lớp vỏ vàng, vì nó có vị đắng. Để tránh lớp sáp trên vỏ chanh, bạn có thể đổ nước sôi lên trước, sau đó dùng loại bàn chải cọ rửa rau củ chà sạch lớp sáp. Tiếp theo, hãy trộn đều và bảo quản chanh đường trong hộp kín và để đường thấm hương chanh và tinh dầu trong vài ngày. Sau đó, đường sẽ sẵn sàng để rắc lên bánh quế, bánh kếp, hoặc thậm chí là ngũ cốc. Món này cũng có thể được thêm vào món trái cây trộn hoặc dùng với trà nóng hoặc đá.