Chi Tiết
Tải Về Docx
Đọc thêm
Em có một mẹo làm bếp về cách nấu cơm thảo mộc để chia sẻ với bạn! Bắt đầu bằng cách đun chảy 1 thìa canh (15 gam) bơ thuần chay trong một cái chảo cỡ trung trên lửa vừa. Sau đó, đổ vào 1/4 cốc (32 gam) hành lá và xào trong một phút. Tiếp theo, cho 2 cốc (256 gam) gạo, 1 thìa cà phê (5 gam) muối và 1/2 thìa cà phê (2,5 gam) tiêu đen xay vào nồi, đảo thường xuyên trong một phút để gạo chín trộn đều, với bơ thực vật. Sau đó, đổ 3 cốc (700 ml) nước vào và tăng nhiệt độ lên. Chờ đến khi sôi. Tiếp theo, hạ nhiệt trở lại để đun nhỏ lửa, đậy nắp chảo và nấu trong 18 phút, cho đến khi nước ngấm hết vào gạo, và gạo lúc đó đã chín. Lấy chảo ra khỏi bếp và xới cơm bằng nĩa. Cuối cùng, thêm 1/4 cốc (32 gam) rau mùi tây xắt nhỏ và 1/2 thìa cà phê (2,5 gam) vỏ chanh vào và xới đều. Nêm nếm vừa ăn và dùng nóng. Các vị khách của bạn chắc chắn sẽ thích món ăn phụ thơm ngon này!
