Дэлгэрэнгүй
Татаж авах Docx
Дэлгэрэнгүй уншаарай
Өнөөдрийн мэдээгээр Австрали болон Америкийн Нэгдсэн улс Номхон далайн арлын орнуудад шинэ санхүүжилт олголоо. Норвеги, Германы шинэ судалгаа уур амьсгалын өөрчлөлт ба газар хөдлөлтийн холбоог илрүүлэв, Их Британийн хиймэл оюун ухаанаар шинжилсэн нойрны өгөгдөл томуу, КОВИД-19-ийг эрт сэрэмжлүүлж боломжтойг тогтоожээ, борооны цэцэрлэг хотын үерийг бууруулах боломжтой, сурагчаа аврахаар амь насаа эрсдэлд оруулсан Аулак (Вьетнам) багшийг шагнав, Швейцарын эрдэмтэд буурцагт ургамлаар амьтан-хүмүүсийн махтай төстэй бүтээгдэхүүн хийх энгийн арга олжээ, мөн АНУ-ын Калифорнид шархадсан өнчин бамбарууш эдгэрч байна. Амтат төмс! Нэг ургамлаас хоёр бүтээгдэхүүн — Байгаль эх ямар ухаалаг вэ. Өнөөдөр би та бүхэнд ургац үр ашигтай ургуулах зөвлөгөө өгье. Хэрэв та амтат төмс тарьдаг бол навчийг нь бүү орхигдуулаарай. Хортой байдаг ердийн төмсний навчнаас ялгаатай нь амтат төмсний навчийг идэж болдог бөгөөд дэлхийн олон нутагт уламжлалт хүнсний ногоо болгон хэрэглэдэг. Энэ нь А, С, К аминдэмээс гадна төмөр, кальци, эслэг, антиоксидант агуулдаг. Зөөлөн навч нь үл ялиг чихэрлэг, зөөлөн амттай бөгөөд болгоход бууцай шиг зөөлөн, торгомсог болдог. Бэлтгэхдээ иш нь зөөлөн хэсгээр навчийг таслах буюу огтолж авах бөгөөд ихэвчлэн 2–3 см (1-инч) орчим буюу түүнээс богино иш үлдээнэ. Болгоход хурдан зөөлөрдөг тул бууцайтай адилхан бэлтгэж болно. Амтат төмс дулаан улиралд ургуулахад хялбар, арчилгаа харьцангуй бага шаардаж, навч болон булцуу гэсэн хоёр төрлийн ашигтай ургац өгдөг. Амтат төмсний өнгөөс үл хамааран навчийг нь идэж болно. Харин зарим сорт нь хортой байж болох тул ямсын навчийг мөн адил гэж бүү бодоорой.
