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오늘의 뉴스입니다. 미국 국제개발처(USAID)에서 에티오피아의 결핵 환자 1만 4,300명을 성공적으로 치료합니다. 2023년 4월, 아시아를 덮친 폭염이 세계 인구의 3분의 1에 영향을 줍니다. 영국의 한 남성이 반복되지 않는 형태의 타일링을 발견합니다. 용서에 관한 연구에 헌신한 미국의 심리학자가 사람들의 삶을 개선하는 방법을 공유합니다. 한국에서 용감한 한 남성이 아동 유괴를 예방합니다. 유럽 시민들이 2020년과 22년 사이 식물성 제품을 21% 더 구매하며 미국의 한 다정한 견공 엄마가 아기 고양이를 입양합니다.

유기농 콜리플라워의 생명력을 최대한 살릴 요리 팁을 알려드릴게요! 콜리플라워는 최대 8개월까지 냉동 보관이 가능한데요. 품질과 풍미를 보존하기 위해 냉동하기 전에 살짝 데쳐서 보관하는 것이 좋답니다. 먼저 끓는 물에 콜리플라워를 2분간 데쳐주신 후 꺼낸 다음 2분간 얼음물이 담긴 그릇에 그대로 둬주세요. 물기를 빼고 잘라주신 후 공기가 남지 않도록 잘 밀봉하여 냉동팩에 담아주세요. 냉동실에 평평하게 보관해주시고 몇 달 내로 사용해주세요. 콜리플라워의 장점은 영양이 풍부하고 다양한 요리에 사용할 수 있다는 점이랍니다.

가벼운 마음으로 오늘의 농담을 즐겨보세요. 제목은 “의사를 찾아야죠”입니다.

병원에서 한 의사가 어린 소녀를 진찰하고 있었어요. 의사는 소녀를 편하게 해주기 위해 말했죠:

“케이티, 천국에 가려면 어떻게 해야 하는지 알고 있나요?”

“먼저 세상을 떠나야만 천국에 갈 수 있죠.”

의사는 깜짝 놀라며 물었어요:

“그래요, 하지만 떠나기 전에 뭘 해야 하죠?”

"의사를 찾아야죠!”

!?

이제 베트남으로도 알려진 어울락의 칸민 님이 보내주신 마음의 편지입니다

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