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中国の農業大学と オランダのライデン大学の 研究者たちが ジャーナル 「ネイチャーフード」にて 植物性の食事に移行すると 私たちの食糧システムの 安定性が高まることを 強調した論文を 発表しました 英国とEUの 土地と人口を調査した結果 この移行により戦争による ロシアとウクライナ (ユーレイン)の両国の 農業損失と同等の 食糧必要量を削減できる ことが判明したのです また植物由来の食事を 採用することで 高所得国全体の環境と人口の 健康状態が改善されるほか 排出ガスレベルの低下 水の使用量の削減 健康水準の向上 自然地域の増加といった メリットも得られます また食用の動物の民を 育てることは 人間に 与える事ができる作物の 30〜60%を消費し 農地全体の80%を占めて いることを強調しました 中国農業大学と ライデン大学 慈悲深く地球を救う 植物ベースの食事への 早急な転換の重要性について 発表していただき ありがとうございました 天の恵みのもと すべての 人々が速やかに変化を遂げ 健康で豊かな生活を送る ことができますように