A Great Tip on Making Squash Fries

Me gustaría compartir un consejo sobre cómo hacer Delicata patatas fritas de calabaza. Primero, lava y seca la calabaza. Corta los extremos y corta la calabaza por la mitad a lo largo. Luego, raspa las semillas y córtala en rodajas de 0,5 a 1,25 centímetros de grosor. Precalienta el horno a 260 grados Celsius.

Coloca los trozos de calabaza en una bandeja de horno de manera uniforme para que no se toquen. Rocía el aceite suficiente sobre las fritas para cubrir levemente ambos lados. Espolvorea un poco de sal y hornea durante 10 minutos. Luego saca la bandeja del horno y utiliza una espátula o unas pinzas para dar la vuelta a las rodajas y hornearlas durante 8 o 10 minutos más, o hasta que cada uno de los lados esté dorado.

¡Sírvelas con sriracha o cualquier condimento vegano que desees! ¡Estos son un aperitivos sabrosos y agradables para el público que a sus invitados les encantará!

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