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Die Aromen von Jeonju, der Heimat der traditionellen koreanischen Küche, Teil 2 von 2 – Hwangpomuk (Gelbes Mungobohnen-Gelee) und Sojaprotein-Platte und Bibimbap (Reisschale mit Hwangpomuk)

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Der berühmte Hwangpomuk, eine der zehn Aromen von Jeonju, ist eine vielseitige Zutat, die jedes Gericht mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Beschaffenheit aufwertet.
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