A Healthy, Tasty Treat: No-bake Vegan Brownie Bites

Hier ein Tipp für ein einfaches veganes Dessert. Ungebackene Brownie-Happen sind eine gesunde, schmackhafte Leckerei, die sicherlich Ihre süßen Gelüste stillen wird! Geben Sie 1 Tasse (ca. 110 Gramm) rohe Walnüsse, eine halbe Tasse (60 Gramm) rohe Mandeln, 12 entsteinte Medjool-Datteln, eine drittel Tasse (oder 33 Gramm) Kakaopulver, 1 Teelöffel (5 Milliliter) Vanilleextrakt und einen viertel Teelöffel (ca. 1,2 Gramm) Salz in eine Küchenmaschine. Mixen Sie alles zusammen, bis ein klebriger Teig entsteht. Wenn der Teig krümelig ist, fügen Sie 1-2 Esslöffel (ca. 15 bis 30 Milliliter) Wasser hinzu und mixen Sie ihn erneut. Geben Sie den Brownie-Teig und eine viertel Tasse (60 Gramm) vegane Mini-Schokoladenchips in eine Schüssel und vermengen Sie sie mit einem Löffel, einem Gummispatel oder mit den Händen. Dann einen Teller mit Pergamentpapier auslegen und 2,5 Zentimeter große Teigstücke ausstechen. Anschließend mit den Händen zu Kugeln rollen! Guten Appetit!

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