Чанасан газрын самар бол хийхэд хялбар эрүүл зууш юм.

Амттай самар бэлтгэхийн тулд шинэхэн дунд зэргийн болцтойг нь сонгон, сайтар үрж угаагаад, усаар зайлна. Дараа нь амтлагчийг шингээхийн тулд хальсыг нь бага зэрэг цууртал хагална. Давс болон лаврын навч, элсэн чихэр, од гоньд, перец зэрэг нэмэлт амтлагч нэмээд бага гал дээр 30 минутаас доошгүй хугацаанд буцалгана. Болгосны дараа амт, бүтэц нэмэхийн тулд түүнийг шингэн дотор дахин 20 минут буюу түүнээс дээш хугацаанд дэвтээнэ. Шүүж аваад шууд идээрэй эсвэл хатаагаад хөргөгчид хадгална.