<월드피스 다이어트>: 윌 터틀 박사(비건) 인터뷰, 4부 중 4부

음식과 생활을‍ 서양의 전형적인‍ 육식에서‍ 유기농 자연식물식으로‍ 전환하는 사람들은‍ 대부분 삶에서‍ 큰 변화를 경험합니다. 육식에 대해서 의문을 제기하고 유념하는 식습관인‍ 식물식으로 옮겨가는 것은 정말 즐겁고‍ 축하할 일이에요. 우리 자신의‍ 건강을 위해서‍ 그렇게 하는 게 좋아요.