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रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र ने चेतावनी दी है कि लोगों में चार में से तीन नए या उभरते संक्रामक रोग जानवरों से आते हैं। और विश्व स्वास्थ्य संगठन, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन और पशु स्वास्थ्य के लिए विश्व संगठन ने पहले कहा है कि पशु प्रोटीन की बढ़ती मांग एक महामारी के मुख्य जोखिम कारकों में से एक है।
