纯素主厨之旅（二集之一）

再过几天就是十一月一日「世界纯素日」了，我们特地邀请了几位来自各地的纯素大厨与我们分享他们的经验。我们首先去英国拜访「天天开伙」餐厅的金库克主厨，这位三十五岁的企业家于二○一五年开了传奇的纯素餐厅「天天开伙」，自开幕以来总是高朋满座。