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今日新闻提要,卡达慈善机构在索马利亚的农村兴建两口井;英国抗议者呼吁取消坎布里亚野生动物园的许可证,他们声称该动物园疏忽照顾动物族人;匈牙利科学家在类似月球环境的土壤中成功种出芥菜植物;巴西透过新的州立公园保护亚马逊超过一百棵最高树木的森林;二○二四年十月的灾难性洪灾后,数万名的志工加入西班牙城镇的清理工作;纽西兰纯素美容品牌提供永续且零残忍的护肤品;暨美国加州农民透过创新计画为迁徙的鸟族人提供临时、重要的栖息地。
我喜欢用根茎类蔬菜制作美味佳肴。分享一个关于我最爱的芜菁甘蓝的种植技巧。芜菁甘蓝是芸薹属的蔬菜,非常适合种在您的花园里。尽管芜菁甘蓝经常与其更受欢迎的表亲芜菁相混淆,但它们更大,根部有垒球大小,颜色通常为金黄色到紫褐色。它们也没那么辣,因此更适合儿童食用。此根茎类富含钙、纤维、钾和维生素C。芜菁甘蓝可用多种方法烹调,包括烤、烧、炒、炸、煮和捣碎。它们散发出温和、甜美和泥土的味道,与许多其他食材很搭。而其甜美的味道来自于在适当的时间播种:芜菁甘蓝需要长时间的生长期,在季节中最冷的几周,芜菁甘蓝成熟后的味道最佳。
今天的笑话即将来临,会让我们更加放松。这笑话是「品质保证」。
当亚当凌晨回到家时,夏娃有点猜疑,想知道他在忙什么。为了让她放心,亚当说:
「在所有的造物中,除了你和我,没有任何人!」
被安抚后,夏娃很开心。尽管如此,当他睡着时,她还是很仔细数了他的肋骨。