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Making Instant Vegan Parmesan Cheese

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Aquí tienen un pequeño consejo de cocina. Para hacer parmesano vegano instantáneo, combinen levadura nutricional, anacardos, sal y ajo en polvo usando un procesador de alimentos en la configuración de mezcla / pulso. Necesitarán 90 gramos de anacardos crudos, 9 gramos de levadura nutricional, 2 gramos de sal marina y 0,7 gramos de ajo en polvo. La levadura nutricional es rica en vitaminas B, fibra y proteínas y le da un sabor a queso a las salsas, palomitas de maíz, sopas y pastas. Usen este sabroso parmesano para su pan, pizzas y pasta veganos con queso y ajo. Guárdenlo en su refrigerador y se conservará durante algunas semanas.

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