搜索
正體中文
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • Bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • Čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • Русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • Polski
  • Italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • 其他
  • English
  • 正體中文
  • 简体中文
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Magyar
  • 日本語
  • 한국어
  • Монгол хэл
  • Âu Lạc
  • български
  • Bahasa Melayu
  • فارسی
  • Português
  • Română
  • Bahasa Indonesia
  • ไทย
  • العربية
  • Čeština
  • ਪੰਜਾਬੀ
  • Русский
  • తెలుగు లిపి
  • हिन्दी
  • Polski
  • Italiano
  • Wikang Tagalog
  • Українська Мова
  • 其他
標題
文稿
即時播放
 

大廚賽巴斯汀·卡迪諾(純素者)綠意法式料理(二集之二)

2021-08-05
摘要
下載 Docx
閱讀更多
卡迪諾先生製播許多優兔影片,鼓勵人們採行純素生活。他最為人稱頌的是研發具法式飲食傳統的創意簡易食譜,使用百分之百植物食材。他的優兔頻道有一區稱作「我去過的好地方」。賽巴斯汀在此分享許多影片評論,他去過的餐館與咖啡廳。賽巴斯汀分享了他在「叔叔蔬食館」的用餐經驗,那裡有多種可口的純素漢堡,以及用普羅旺斯香草調味的特殊自製薯條。

「對地球,肉食不是永續的。而從道德上來講,由於各協會的努力,真相公諸於世,大家在電視上都能看到。這是一場真正的革命。」

二○一七年十二月十三日,卡迪諾先生應邀在馬賽的蔬食生活節擔任主廚。在馬賽的蔬食生活節,賽巴斯汀現場示範,做純素「雞蛋滿福堡」。做法收錄在他的著作《我的純素乳酪小品》。「我覺得馬賽蔬食生活節也是朝著非常正面的方向在發展,且我覺得極為振奮人心。您可以看到那裡整天萬頭攢動。人潮多得不可思議。」

卡迪諾先生不遺餘力鼓勵人們採行純素生活。他提供稿件給各種雜誌的飲食專欄,例如《素食雜誌》和《素食選擇》。他免費提供線上烹飪示範與課程。身為法國主流純素大廚,賽巴斯汀應邀參加加拿大蒙特婁二○一七年和二○一八年純素節。

「我希望事情能比現況進展得更快,但我知道這需要時間。也許純素世界將會成真。我會盡我所能引導人們朝此邁進,因為我認為這是對的事。我也希望人們能夠理解並改變,因為這樣才好。」

觀看更多
所有分集  (2/2)
分享
分享到
嵌入
開始時間
下載
移動端
移動端
蘋果
安卓
用手機觀看
GO
GO
Prompt
OK
App
掃描二維碼,下載應用
蘋果
安卓