تفاصيل
تحميل Docx
قراءة المزيد
إليكم هذه النصيحة عن الطبخ. إن خبز الباغيت الفرنسي بالجبن الخضري المغطى بالطماطم والريحان هو من المقبلات بسيطة الصنع ولكنها لذيذة ومن شأنها أن تجعل ضيوفكم يرغبون بالمزيد. وستحتاجون إلى رغيف واحد من خبز الباغيت المخمر و450 غراماً من الجبن الخضري و20 حبة من الطماطم الكرزية أو طماطم العنب وعلبة واحدة من أوراق الريحان. ابدؤوا بتقطيع الخبز إلى شرائح صغيرة بطول أكثر من نصف سنتيمتر. ثم قوموا بدهن ما يقارب ملعقة كبيرة أو 15 غراماً من الجبن الخضري فوقها. وضعوا رغيف الباغيت الفرنسي على شبكة سلكية أو على صفيحة الخَبز. وابدؤوا عملية شواء الخبز في الفرن لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق على درجة حرارة منخفضة إلى أن تبدأ فقاعات الجبن بالظهور. وبعد ذلك أخرجوه من الفرن وقوموا بفصل الريحان المغسول إلى أوراق مفردة. ثم قطعوا حبات الطماطم الكرزية المغسولة إلى نصفين وضعوا ورقة ريحان واحدة فوق الجبن الخضري وحبة طماطم فوقها. وأخيراً، قوموا بتتبيلها بملح البحر أو ملح الكوشر. وقوموا برش القليل من خل البلسميك إذا أردتم! واستمتعوا!هل تريدون وصفات نباتية عالمية مجانية؟ زوروا موقعنا SupremeMasterTV.com/veganrecipes
