Їжа для роздумів: використання сили харчування для подолання стресу, тривоги та депресії

Науково обґрунтовані дослідження показують, що дієта з високим вмістом м’яса тварин-особ пов’язана з підвищеним рівнем кортизолу, що часто корелює з підвищеним відчуттям тривоги та стресу. Простий спосіб пом’якшити цей ефект – уникати дієти на основі м’яса тварин-особ.