Деталі
Завантаження Docx
Читати Більше
Ось порада про те, як приготувати мій улюблений продукт – пасту з авокадо! Це смачний, корисний рецепт, який також дуже ситний. Приготуйте 12 унцій (340 грам) веганської пасти, дотримуючись інструкцій на упаковці. Поки макарони готуються, за допомогою кухонного комбайна або блендера збийте два середніх або великих стиглих авокадо, півсклянки (60 грам) свіжого базиліка, одну чверть склянки (30 грам) рослинного молока, три столові ложки (40 грам) оливкової олії, дві столові ложки (60 мілілітрів) лимонного соку, одна столова ложка (15 грам) харчових дріжджів, половина чайної ложки (3 грами) солі або більше за смаком і одна четверта чайна ложка (1,25 грама) перцю до однорідності і кремоподібного стану. Після того, як макарони зваряться, злийте їх і залиште півсклянки (120 мілілітрів) води для макаронів. Перемістіть зціджені макарони назад в каструлю, влийте соус з авокадо і перемішайте. Якщо потрібно, додайте трохи води для макаронів, щоб розрідити соус. Доповніть веганським сиром пармезан! Смачного!
