적색육 섭취와 대장암과의 직접적인 연관성이 밝혀집니다

연구원들이 대장암과 적색육 섭취와의 직접적인 연관성을 밝혀냅니다.

미국 하버드 의대의 마리오스 지안나키스 박사와 동료 연구원들은 최근 캔서 디스커버리 저널에 발표한 연구에서 가공육 및 가공되지 않은 적색육 섭취와 대장암과의 직접적인 세포적 연관성을 발견했습니다. 이 연구는 적색육이 대장 세포에서 유전적 돌연변이와 DNA 손상을 야기한다는 것을 보여줍니다. 또한 종양 내에서 적색육으로 인해 세포 손상 수치가 가장 높았던 대장암 환자들은 세포 손상 수치가 적은 환자들에 비해 사망률이 47% 더 높다고 설명합니다.

적색육 섭취와 대장암과의 직접적인 연관성을 밝혀주신 마리오스 지안나키스 박사님과 동료 연구원분들께 감사를 전합니다. 신의 다정한 지혜로 모든 의사들이 여러분의 논문을 참고하여 환자들에게 일상의 건강과 행복을 위해 식단에서 육류를 뺄 것을 권고하길 바랍니다.