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यूनाइटेड किंगडम में विनचेस्टर विश्वविद्यालय के शाइनिंग वर्ल्ड कम्पैशन अवार्ड प्राप्तकर्ता प्रोफेसर एंड्रयू नाइट (वीगन) के नेतृत्व में किए गए एक नए पीयर-रिव्यूड़ अध्ययन में हमारे पशु-साथियों को पौधे-आधारित आहार पर बदलने के महत्वपूर्ण लाभों की जांच की गई है। प्लोस वन पत्रिका में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि यदि दुनिया के कुत्ते- और बिल्ली- नागरिक वीगन बन जाते हैं, तो यह वर्तमान में साथी पशु-निवासियों के भोजन के रूप में उपयोग किए जाने वाले अरबों पशु-व्यक्तियों के जीवन को बचाएगा और महत्वपूर्ण पर्यावरणीय लाभ प्रदान करेगा। यह बदलाव वैश्विक खाद्य सुरक्षा का भी समर्थन करेगा और लगभग आधे अरब मनुष्यों को खिलाने में मदद करेगा, क्योंकि वीगन आहार कृषि भूमि को मुक्त करता है और ताजे पानी का संरक्षण करता है। इस दयालु परिवर्तन का मतलब यूनाइटेड किंगडम और न्यूजीलैंड द्वारा संयुक्त रूप से सालाना उत्पादित मात्रा के बराबर ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में कमी भी होगा।हमारी सराहना, प्रोफेसर एंड्रयू नाइट, इस महत्वपूर्ण अध्ययन के लिए। कामना है कि ईश्वर की कृपा से आपका कार्य हमारे प्रिय पशु साथियों को भी वैश्विक वीगन परिवार के हिस्से के रूप में ग्रह को बचाने में सहायता करने में मदद कर सके।
