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科学家敦促欧盟推广富含植物的食品

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一封给欧盟委员会的信中,超过六十位著名科学家呼吁欧盟将其推广动物产品的广告活动补贴转向纯植物食品,以支持「公共卫生、环境保护和动物福利」。

研究人员表示这项改革需将欧盟资助的食品广告与「从农场到餐桌」策略和「战胜癌症计画」结合,这些计画旨在减少红肉和加工肉品的消费,同时鼓励摄取更多的蔬菜和水果。

令人震惊的是,科学家们在信中指出欧盟六十八%的农业用地用于动物生产和饲养,而欧盟近七成的温室气体排放来自畜牧业。这封信的署名者包括英国灵长类动物学家珍古德博士,她是光耀世界爱心奖的得主。

我们衷心感谢珍古德博士和所有参与的科学家们强调和支持此一急迫的需求和崇高的目标。在上帝的慈悲关爱下,为了所有人的福祉,愿每个国家迅速地转换到纯素的食品系统。

关于气候变迁的科学印证和解决之道,全都收录于清海无上师的著作《和平曙光》。免费下载网址:Crisis2Peace.org

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