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素食菁英

颂扬热情洋溢的各界人士，他们过着充实无比的生活，他们有一个共同之处就是—都吃素！这些高贵的楷模来自社会各领域，包括：名人显要、艺术家、科学家、运动家、政治家等，以及更多。他们发挥勇气，以自己的声音为有口难言的弱势族群发声。

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纯素者西蒙妮·雷耶斯动物王国人民拥护者（二集之一）

15:11

纯素者西蒙妮·雷耶斯动物王国人民拥护者（二集之一）

在今天的节目中，我们非常高兴向您介绍西蒙妮·雷耶斯，她是一位美国女演员、乡村音乐歌手兼作曲家，也是激情洋溢的动物人民权利活动家，拥有一颗善良的心。廿多年来，西蒙妮一直在拯救动物族人，并利用她在镜头前和公共演讲的丰富经验为来自动物王国受苦受难的动物族人代言。由于她的巨大努力，ＰＥＴＡ将其印度庇护所「动物拉哈特」更名为「西蒙妮的园地」。西蒙妮曾说：「我也许是一个女人、朋友、女儿、画家，或者主管，但我首
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2022-01-20   2920 次观看
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2022-01-20
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植物性营养健身「洁净机」公司创始者杰夫·帕尔默（纯素者）（二集之二）

14:03

植物性营养健身「洁净机」公司创始者杰夫·帕尔默（纯素者）（二集之二）

杰夫在高中时是一名奥林匹克初级游泳运动员，在很小的时候即了解营养的重要性及对身体的影响。杰夫希望能让人们始终如一保持健身，他思考如何帮助人们更快看到和感受到健身效果的方法。透过自己的勤奋研究，杰夫发现一种仙人掌花可以阻止八成的睪固酮转化为雌激素和ＤＨＴ（二氢睪固酮），睪固酮的一种代谢途径。杰夫看到了一个契机，并在二○一三年创建了他的公司「洁净机」，致力于分销最高品质、纯天然和独特的补充品，其来自于
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2022-01-13   2357 次观看
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2022-01-13
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植物性营养健身「洁净机」公司创始者杰夫·帕尔默（纯素者）（二集之一）

12:20

植物性营养健身「洁净机」公司创始者杰夫·帕尔默（纯素者）（二集之一）

在今天的节目中，我们将听取自然健美冠军和纯素者杰夫·帕尔默的意见，并超越需要大量蛋白质来锻炼肌肉的纯素饮食刻板印象。杰夫·帕尔默是洁净机的创始人和首席执行官，这是一家以植物为基础的全天然健身营养公司。走出忧郁症的黑暗，突如其来的喜悦让杰夫开悟了。他意识到「幸福」并非来自从生活中获取，而是对生活的付出。「而我更高的自我只对我说，停止伤害动物族人。你知道你不想受苦。你很高兴你不再受苦。动物族人们也不想
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2022-01-06   2827 次观看
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2022-01-06
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纯素者克莱尔德鲁斯的鸡族人解放组织（二集之二）

15:17

纯素者克莱尔德鲁斯的鸡族人解放组织（二集之二）

鸡族人解放组织运用许多不同方式向大众传达肉蛋生产工厂加诸于禽族人身上的残暴野蛮行径。他们组织街头示威、到政府办公室「静坐」并寄出成千上万的传单。他们也会分发动物族人受虐的图片。克莱尔很快意识到她需要更有效的方法来阻止可怕的动物族人养殖工厂。她调查一些研究后发现，根据英国现行的动物族人福利法，肉品业和乳品业工厂的许多做法都是非法的。克莱尔表示，政府和一些动物族人福利组织经常专注于改善肉品和蛋品工厂饲
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2021-12-30   2283 次观看
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2021-12-30
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纯素者克莱尔德鲁斯的鸡族人解放组织（二集之一）

13:32

纯素者克莱尔德鲁斯的鸡族人解放组织（二集之一）

今天的节目要拜会，争取动物族人权益的真正先驱者、著名的作家暨鸡族人解放组织联合创始人克莱尔‧德鲁斯女士。「鸡族人解放组织」是世界上首批反对残忍对待鸡王国族人的组织之一，这些鸡王国人民被强行在动物人民工厂饲养，称为所谓的「蛋鸡」或「肉鸡」。德鲁斯女士奉献逾四十年时光揭发这些野蛮的情况，并质疑挑战这些动物族人产业的合法性。克莱尔和薇尔莉特共同创立鸡族人解放组织。她们的志业始于一九七○年代早期，早于网路
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2021-12-23   2292 次观看
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2021-12-23
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纯素者娜芙西卡安蒂帕司—播种，就会成长！（二集之二）

10:24

纯素者娜芙西卡安蒂帕司—播种，就会成长！（二集之二）

「很多人担心自己会想念起司和肉类。这是『娜芙西卡花园』要扩展的唯一原因，好让人们不用担心这件事。只要他们能试一下，而这完全没什么损失，只要他们试一下。当您尝试这些食物时，有些人甚至不知道这其实是纯素食品。」多才多艺的娜芙西卡不仅创立非营利组织「反对暴力者」来推广和平，为世界各地受害者提供支持与资源，她还创建一个很棒的个人安全应用程式「ｕＡｌｅｒｔ」，任何人都可下载到自己的智能设备，并在任何国家使用
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2021-12-16   2389 次观看
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2021-12-16
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纯素主厨马克˙赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之三）

11:19

纯素主厨马克˙赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之三）

今日，我们继续介绍主厨马克˙赖英菲德，拥有超过廿年准备创新植物性与生食餐点的经验。他不仅在烹饪领域极富创意，也热心研发有助于疗愈自己和我们美丽星球的永续并富于爱心的纯素生活方式。「选择植物性食物是在帮助我们的身体。帮助环境，帮助动物。我们常说的一句话是『疗愈自己，疗愈地球！』」「如果植物性食品能得到与动物性食品相同的补贴与关注那就太好了；您提到了有机农民或小农。我认为，如果肉类食品不再得到补贴或者
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2021-12-14   2353 次观看
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2021-12-14
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纯素者娜芙西卡安蒂帕司—播种，就会成长！（二集之一）

10:16

纯素者娜芙西卡安蒂帕司—播种，就会成长！（二集之一）

娜芙西卡‧安蒂帕司是一位电视节目主持人、也是认证的健康教练以及一位拥有一颗善良之心的慈爱母亲。她在孩子年幼时就成为纯素者，并全然接受这种生活方式，以至于与所有众生分享这种爱心改变的无尽利益当成她的全职工作。她热情鼓励他人体验纯素生活，因而催生出一个电视节目《娜芙西卡的纯素世界》，是一系列纯素的成果和反暴力的非营利组织。娜芙西卡转为纯素饮食赋予她一种天生能力和那些不确定该采取哪些步骤朝纯素生活的人交
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2021-12-09   2707 次观看
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2021-12-09
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纯素主厨马克˙赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之二）

15:51

纯素主厨马克˙赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之二）

马克‧赖英菲德主厨于二○○二年与人合伙创立的「盛莲餐厅」荣获了《檀香山广告商报》的利马奖「考艾岛最佳餐厅」。「我选择这个名字因为莲花象征意识进化。对我而言，植物性餐点代表食物上的意识进化。因此，我们将正念、感恩与爱带入服务大众的食谱中。」主厨马克‧赖英菲德是许多书的作者，包括：《纯素世界无国界料理》、《生食完整傻瓜指南》、《纯素三十分钟》系列：《纯素三十分钟》首版、《东方美食》、《欧洲美食》及《上
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2021-12-07   2604 次观看
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2021-12-07
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和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活（二集之二）

14:07

和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活（二集之二）

维多莉亚‧莫兰是帮助推动纯素运动走向今日享有主流地位的首要领导者兼教育家之一。在她的众多热情粉丝中有著名的电视名人欧普拉‧温芙蕾、脱口秀主持名人艾伦‧狄珍妮，以及前美国总统比尔‧柯林顿。「当有人询问我为何选择不使用乳制品时，我很乐意告诉他们，乳牛必须被强迫受孕，然后与牛宝宝分开。现今的世界，养殖乳牛获取牛奶已不同于五千年前的方式。」如今，维多莉亚继续努力工作，把握每一个机会鼓励并支持纯素生活方式。
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2021-12-02   2283 次观看
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2021-12-02
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纯素主厨马克‧赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之一）

13:53

纯素主厨马克‧赖英菲德透过纯素无国界料理进行食物倡议（三集之一）

今日节目很荣幸地介绍屡获殊荣的纯素主厨、多本畅销纯素食谱作者，及纯素烹饪顾问和培训师，在开发独特与创新的纯素和生食美食拥有廿多年经验，包含生食特色菜。他正是名厨马克‧赖英菲德。「一九八九年，当时我在以色列基布兹，在那次旅行中，我成为素食者。我开始看到在自然环境中的动物，并感受到对他们的爱与慈悲，这让我开始成为素食者。然后，不久之后，我开始获悉肉类、乳制品与蛋行业的做法，尤其是关于工厂化养殖，这让我
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2021-11-30   2889 次观看
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2021-11-30
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和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活（二集之一）

13:41

和纯素者维多莉亚‧莫兰一起引领慈悲的生活（二集之一）

今天我们很荣幸为您介绍长期推广动物人民福利，被许多人盛赞为美国纯素运动的「仙女教母」维多莉亚‧莫兰。莫兰女士结业于柯林‧坎贝尔基金会与康乃尔大学合办的蔬食营养线上课程，她是启迪人心的演讲者，也是受认证的健康顾问，同时是著有十三本研究纯素与灵性专书的作家。「我很幸运在幼年时有一位对这类事情也有兴趣的保母（祖母）。她在我大约五岁时告诉我有关素食者。我十七岁开始学瑜伽时，所有相关书籍都写着：『你必需成为
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2021-11-25   2877 次观看
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2021-11-25
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纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之四）

13:02

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之四）

尽管蜜雪儿忙碌于领导坚岩社区学校，她还是在二○一八年创办了「绿色文化」纯素餐厅。蜜雪儿的丈夫艾瑞克对植物性饮食的力量深信不疑，与她同心协力投入这项企划。「我们的使命是让动物从菜单上消失，把植物放入盘子里，在这里工作的每个人都是这个使命的一部分。」「我们绝对是在传递讯息，因为我们是一家教育餐厅；我们称自己为『教育餐厅』，我想我编造了那个词。我们有电视播放反复循环的教育影片。最重要的是，我们所有的员工
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2021-11-23   2294 次观看
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2021-11-23
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纯素者蜜雪儿法斯纳赫特 —启发人心的教育与社会运动领导者 （四集之三）

13:27

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特 —启发人心的教育与社会运动领导者 （四集之三）

作为一所完全纯素的学校，孩子们瞭解到纯素饮食对动物族人朋友和环境以及他们自身健康的正面影响。「『动物之友』是一项『人道教育』课程。它教导学生尊重与我们共享世界的动物。它着眼于像这样的事情，我们都爱狗；我们都想救那条受伤的狗。但这里有一头受伤的猪。他们有什么不同呢？因为猪就是一只粉色的狗。」「『动物之友』体验课的目的，实际上是培养同情心和同理心，对待与我们共享世界的动物。我们透过服务学习和实际操作的
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2021-11-16   2227 次观看
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2021-11-16
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非洲拉丁爵士乐纯素音乐大师— 保罗•德•卡斯特罗博士

17:39

非洲拉丁爵士乐纯素音乐大师— 保罗•德•卡斯特罗博士

我们有幸在此节目中与大师一起沉浸在优美的探索中，这位大师正是保罗•德•卡斯特罗，他是纯素音乐家和教授、编曲和作曲家、受欢迎的独奏家，以及带领管弦乐团和其他更多角色！「我告诉我的学生们，我想我所有的学生都知道，我是纯素者，因为他们以某种方式知道。我办公室里总是有纯素食的小册子和资料。如果他们看到，会问这是什么？我说，好，拿去看看。我认为，作为一位教授或任何类型的老师，不仅仅是教授一门乐器或指导完成一
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2021-11-15   2257 次观看
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2021-11-15
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纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之二）

13:08

纯素者蜜雪儿法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之二）

今天，我们首先来探索坚岩社区学校极其出色的「一日一餐」纯素计画。「嗯，我们的菜单实际上是为学生着想而设计的。所以这是他们喜欢的食物。我们把传统的最受欢迎的食物纯素化。所以蔬食汉堡取代了肉汉堡包。蔬菜和豆类塔可饼取代了肉塔可饼。波隆那扁豆酱义大利面取代了波隆那红肉酱义大利面。」「我们只是为了更健康尝试一个月，然后就再也没有回头，那是七年级的时候。我们喜欢这样，我喜欢持纯素。这是一个好的健康的决定。」
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2021-11-09   2393 次观看
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纯素者蜜雪儿•法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之一）

13:35

纯素者蜜雪儿•法斯纳赫特—启发人心的教育与社会运动领导者（四集之一）

本节目将分享，蜜雪儿法斯纳赫特的精彩人生，她是美国佛罗里达州坦帕湾区的教育先驱和社会运动领袖。她对于教育、动物与环境坚定不移的道德立场，引导她的职业生涯以正向领导来改善社区，她改吃纯素后，从残疾康复的经历也将使您受启发，并惊叹仅一个人的力量竟能成就如此功绩。「说真的，是的，我孩子激发我创立学校。我渴望让他们能接受能尊重他们个体的教育，将焦点放在他们个人潜力。学校提供一些传统教育可能不会涵盖的科目。
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2021-11-02   2548 次观看
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2021-11-02
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伊瑟·伯特伦（纯素者）—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁（二集之二）

13:55

伊瑟·伯特伦（纯素者）—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁（二集之二）

纯素合作机构「纯素者最可信」是由伊瑟建立的线上中心，以推动纯素企业和服务的「便利空间」。伊瑟在该公司网站提到：「这实际是个多赢的局面，因为它是纯素者的胜利，是纯素企业的胜利，是参与团队成员的胜利，以及动物朋友的胜利。」「纯素者最可信」所有经费都用于支持不伤害动物福祉的纯素产品或服务。伊瑟认为此合作机构有助于改变肉食者对纯素主义的看法，使他们更容易转向纯素。「我们有一个纯素市集、一所纯素学校、一个纯
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2021-10-31   1940 次观看
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2021-10-31
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伊瑟·伯特伦（纯素者）—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁（二集之一）

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伊瑟·伯特伦（纯素者）—执行长兼创意企业家—经由纯素主义重新与自性连接并构建社区桥梁（二集之一）

伊瑟是位纯素者，她以作家、音乐家、创意企业家和执行长的身份贡献其艺术才华，向儿童和成年人传播纯素意识。作为「意识小说」及「纯素者最可信」两家企业的创立者，她的讯息已传遍全球。纯素者正团结起来帮助彼此和世界。「意识小说」成立于二○一○年，当时伊瑟写了一本青年读物《十一月福克斯》，讲述一位纯素孤儿摇滚明星和她的穿越时空之旅。伊瑟的书融入了整体健康的古老智慧，并结合当今现代技术，作为教育青年心理和感情发
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2021-10-24   2501 次观看
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2021-10-24
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昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主（二集之二）

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昆西‧戴维斯—富有同情心的纯素运动员及餐厅业主（二集之二）

在今天的节目中，我们很荣幸邀请到昆西与我们分享他为何在达到事业顶峰后决定开设纯素餐厅：「激励我采取下一步行动开设这家纯素餐厅『Ｕｎｃｌｅ Ｑ』，是首先，我和大多数人一样喜欢吃东西。第二个原因是，很多人想知道要如何做出纯素汉堡或做出纯素玉米饼或只是纯素的三明治。他们就是想知道。所以要让人们知道，就必须展示给他们看，这是可能的而且可以做到。你可以做纯素汉堡。您可以做纯素糕点、纯素点心、纯素冰淇淋。所有
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2021-10-14   2609 次观看
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2021-10-14
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